Whippet Cookies – Bánh Quy Marshmallow Phủ Chocolate

Whippet Cookies hay còn gọi là Bánh Quy Marshmallow Phủ Chocolate đến từ chính hãng Dare Canada chính là một trong những dòng bánh quy nội địa cực kỳ được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới. 

Whippet Cookies là bánh gì?

Whippet Cookies là dòng bánh quy kết hợp với Marshmallow mềm mịn, phủ đầy đặn socola nguyên chất, hảo hạng chỉ được sản xuất nội địa ở Canada. Ra đời từ năm 1927, Whippet Cookies đã trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều gia đình nhờ sự kết hợp độc đáo giữa lớp marshmallow mềm mịn, đế bánh quy xốp nhẹ và lớp phủ đầy ắp socola mild cacao nguyên chất.

Dare Foods là công ty sản xuất Whippet Cookies

Dare Foods Limited là một công ty sản xuất thực phẩm có trụ sở tại Canada, nổi tiếng với các sản phẩm bánh quy, bánh mì và kẹo. Được thành lập vào năm 1892 bởi Charles H. Doerr tại Berlin, Ontario (nay là Kitchener), công ty ban đầu hoạt động dưới tên C.H. Doerr Company. Sau khi Charles qua đời vào năm 1941, cháu trai ông, Carl Doerr, tiếp quản và đổi tên công ty thành “Dare” vào năm 1945 để dễ phát âm hơn. ​

Dare Foods đã phát triển mạnh mẽ, mở rộng sản phẩm và trở thành một trong những nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu tại Canada. Với hơn 125 năm hoạt động, Dare Foods vẫn duy trì cam kết sản xuất thực phẩm chất lượng cao và sáng tạo từ nhiều sản phẩm dành cho thị trường Canada ngay trong nước. Ngày nay, Dare Foods vận hành nhiều nhà máy sản xuất và có đội ngũ nhân viên đông đảo, tiếp tục cung cấp các sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng trên toàn thế giới.

Whippet Cookies cuốn từ lần thưởng thức đầu tiên

Khi nhắc đến các sản phẩm bánh kẹo nội địa Dare Canada được sản xuất có giới hạn theo mùa, đa số những thực khách đã từng trải nghiệm qua bánh này đều đánh giá Whippet Cookies là một kết cấu tuyệt hảo  với các lớp bao gồm:

Marshmallow mềm mịn: Lớp marshmallow ở trung tâm mang lại trải nghiệm vị giác nhẹ nhàng, tan chảy trong miệng.​

Đế bánh quy xốp: Phần đế bánh được nướng vừa phải, tạo độ giòn nhẹ, hòa quyện hoàn hảo với marshmallow.​

Lớp phủ chocolate mild cacao 70%: Bánh được bao phủ bởi lớp chocolate đen nguyên chất, tạo nên hương vị đậm đà và thỏa mãn.

Ngoài phiên bản Whippet Original: Phiên bản truyền thống với marshmallow và mild cacao 60% cacao, để tăng thêm sự hấp dẫn cho loại bánh Whippet Cookies mà hãng Dare Canada còn sáng tạo thêm các loại biến thể về hương vị tự nhiên, được sản xuất theo mùa với các phiên bản giới hạn như:​

Whippet Raspberry: Kết hợp giữa marshmallow và nhân mâm xôi tươi mát, tạo sự cân bằng giữa vị ngọt và chua nhẹ.​

Whippet Coconut: Lớp marshmallow kết hợp với hương dừa thơm ngon, mang lại trải nghiệm nhiệt đới.​

Whippet Maple: Phiên bản đặc biệt với hương vị siro lá phong đặc trưng của Canada.

Whippet Black Forest: Sự tổng hợp hoàn hảo giữa lớp marshmallow và mứt cherry tươi với khẩu vị ít ngọt, mùi thơm nhẹ nhàng tự nhiên.

Whippet Strawberry: Hương vị giới hạn được sản xuất vào mùa xuân với sự kết hợp từ bánh quy, marshmallow, mứt dâu tươi, tất cả tạo nên sự cân bằng nhẹ nhàng về khẩu vị khi thưởng thức.

Whippet Milk Chocolate Caramel: Bánh quy giòn kết hợp với lớp marshmallow mềm mịn, đính kèm với lớp nhân sữa caramel thơm ngon ít ngọt nên tạo cảm giác rất cuốn hút khi thưởng thức.

Whippet Noir Original: Phiên bản truyền thống đặc biệt dành cho những vị khách không hảo ngọt, marshmallow mềm mịn kết hợp với bánh quy giòn tan được phủ dày đặt socola ghana 70% lượng cacao hảo hạng.

Vì sao nhiều thực khách khó tính yêu chuộng Whippet Cookies?

Các dòng bánh Whippet Cookies với nhiều khẩu vị thơm ngon đến từ chính hãng Dare Canada không có sự chú trọng về sự trình bày bánh kẹo. Tuy nhiên, hãng trên lại là một trong những lựa chọn hàng đầu bởi vì:

Không chứa hương liệu nhân tạo: Whippet Cookies được làm từ các thành phần tự nhiên, đảm bảo hương vị thuần khiết.​

0g chất béo chuyển hóa: Sản phẩm không chứa chất béo chuyển hóa, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.​

An toàn cho người dị ứng đậu phộng: Được sản xuất trong môi trường không có đậu phộng, phù hợp cho những người có dị ứng.

Marshmallow limited: Khi thưởng thức bánh Whippet Cookies, thực khách sẽ nhận thấy kết cấu, hương vị lớp kẹo marshmallow rất là đặc biệt, nó khác biệt với các loại thông thường được bày bán ở siêu thị. Nó khá bồng bềnh, mềm mịn, không bị ngọt gắt, nên khi kết hơp với bánh cookies và socola tạo ra khẩu vị cực kỳ cân bằng.

Chocolate nguyên chất: Tất cả sản phẩm bánh Whippet Cookies đều được phủ đầy ắp chocolate nguyên chất, hảo hạng có hàm lượng từ 60% đến 80% lượng cacao. 

Bạn có thể kết hợp Whippet Cookies với gì?

Bánh Whippet Cookies với lớp marshmallow mềm mịn, đế bánh quy xốp nhẹ và lớp phủ chocolate nguyên chất đã đủ ngon miệng khi ăn riêng. Tuy nhiên, nếu muốn nâng tầm trải nghiệm hương vị, bạn có thể kết hợp với một số loại thức uống và thực phẩm khác để làm nổi bật vị ngon của từng lớp bánh.

Thưởng thức cùng trà – Sự thanh tao hoàn hảo

Một tách trà ấm sẽ giúp cân bằng vị ngọt của Whippet Cookies, đồng thời làm cho lớp chocolate tan chảy từ từ trong miệng, giúp trải nghiệm hương vị trở nên trọn vẹn hơn. Một số loại trà phù hợp:

☕ Trà Earl Grey: Hương cam bergamot tinh tế hòa quyện với vị chocolate tạo nên sự kết hợp đầy thanh lịch.

🍵 Trà xanh Nhật Bản (Matcha, Sencha): Vị chát nhẹ giúp làm dịu độ ngọt và béo của marshmallow và socola.

🌿 Trà hoa cúc hoặc trà bạc hà: Mang lại sự sảng khoái, tạo cảm giác thư giãn khi thưởng thức cùng bánh.

👉 Cách thưởng thức: Nhâm nhi một ngụm trà, sau đó cắn một miếng Whippet Cookies để cảm nhận sự hòa quyện giữa các hương vị.

Kết hợp với cà phê – Đậm đà & tinh tế

Nếu bạn là một tín đồ của cà phê, thì Whippet Cookies khi dùng kèm với cà phê sẽ tạo ra một bản giao hưởng hương vị tuyệt hảo. Một số loại cà phê phù hợp:

☕ Espresso: Vị đắng mạnh giúp cân bằng độ ngọt và béo của bánh.

🥛 Cappuccino hoặc Latte: Sự hòa quyện giữa bọt sữa mịn màng và vị đắng nhẹ làm nổi bật hương vị chocolate.

🍫 Mocha: Kết hợp giữa cà phê và chocolate giúp tăng thêm chiều sâu cho hương vị của bánh.

👉 Mẹo thưởng thức: Nhúng nhẹ bánh vào cà phê để lớp chocolate hơi tan chảy, tạo nên cảm giác béo ngậy, thơm ngon hơn.

Dùng kèm với kem lạnh – Sự kết hợp tuyệt vời giữa nóng và lạnh

Thử tưởng tượng lớp bánh giòn xốp kết hợp cùng một viên kem mát lạnh – chắc chắn sẽ tạo nên cảm giác vô cùng thú vị. Một số loại kem phù hợp:

🍦 Kem vani: Vị ngọt nhẹ, không quá lấn át hương vị đặc trưng của bánh.

🍓 Kem dâu tây: Tăng thêm sự tươi mới, phù hợp đặc biệt với Whippet Raspberry.

🍫 Kem chocolate: Nhấn mạnh vị chocolate đậm đà của bánh, tạo nên một sự kết hợp đầy mê hoặc.

👉 Mẹo thưởng thức: Kẹp một viên kem giữa hai chiếc bánh Whippet để tạo ra một phiên bản ice cream sandwich đặc biệt.

Phối hợp với trái cây – Tươi mới, cân bằng vị giác

Nếu muốn thêm phần thanh mát và giảm cảm giác ngọt béo, bạn có thể kết hợp Whippet Cookies với một số loại trái cây:

🍓 Dâu tây tươi: Vị chua nhẹ giúp cân bằng độ ngọt của marshmallow và chocolate.

🍊 Cam hoặc quýt: Hương cam tươi mát tạo sự tương phản thú vị với vị đậm đà của chocolate.

🍌 Chuối: Sự béo mịn của chuối kết hợp cùng chocolate làm tăng thêm sự hấp dẫn.

👉 Mẹo thưởng thức: Thái lát trái cây và đặt lên bánh để tạo thành một món tráng miệng phong cách châu Âu.

Dùng chung với rượu – Sang trọng và đẳng cấp

Đối với những buổi tiệc tối lãng mạn hoặc những dịp đặc biệt, Whippet Cookies có thể kết hợp hoàn hảo với một số loại rượu:

🍷 Rượu vang đỏ (Merlot, Cabernet Sauvignon): Vị chát nhẹ giúp làm nổi bật hương vị của chocolate.

🥃 Rượu mạnh (Whiskey, Brandy, Rum): Kết hợp tuyệt vời với chocolate đen, tạo cảm giác ấm áp, sang trọng.

🍾 Champagne hoặc Prosecco: Sự sủi bọt nhẹ nhàng làm tăng thêm sự tinh tế khi thưởng thức.

👉 Mẹo thưởng thức: Nhấm nháp một ngụm rượu trước khi thưởng thức bánh để cảm nhận sự hòa quyện hương vị một cách tinh tế nhất.

Dù thưởng thức theo cách nào, Whippet Cookies vẫn luôn là một món bánh quy hoàn hảo để mang lại những khoảnh khắc ngọt ngào trong cuộc sống. 💖